Acerca del Tomate: El tomate contiene licopeno, que es un potente antioxidante natural. Además, es una buena fuente de minerales como calcio, fósforo, potasio y sodio, y contiene vitaminas A, B1, B2 y C.
Nuestros tomates deshidratados, de cultivo agroecológico, pueden ser consumidos directamente como snack o utilizados en la preparación de diversos platos. Gracias a su sabor intenso, puedes darle un toque especial a tus aperitivos, salsas, entrantes y platos principales. El tomate deshidratado es muy utilizado en la cocina mediterránea.
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